Menu Dégustation

Au déjeuner ou au dîner

Nb de personne(s)
Prix
220 € 
Un menu dégustation en trois plats inspiré par le répertoire culinaire de Fernande Allard, dans la tradition des mères cuisinières.
La chef Pauline Berghonnier vous propose un beau menu en hommage à Fernande Allard qui reprit avec brio ce bistrot typiquement parisien et perpétua la cuisine familiale et généreuse des mères cuisinières. Vous découvrirez les grands classiques de la cuisine de bistrot au travers d'un menu dégustation en trois plats composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert. L'eau et le café sont inclus.

Ce menu, indiqué à titre d'exemple, est appelé à évoluer selon les saisons et les arrivages:
Amuse-bouche
12 escargots en coquilles, beurre aux fines herbes
Canard de Challans aux olives
Profiteroles, sauce au chocolat chaud

INFORMATIONS PRATIQUES 
41 Rue Saint-André des Arts, 75006 Paris
Réservation obligatoire selon la disponibilité
Disponibilité et validité : valable 365 jours après achat

Allard

Crée en 1932, Allard est l’une des belles adresses gourmandes de Paris. Dans cet authentique bistrot parisien, situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés, la tradition est aujourd’hui encore bien vivante. Avec son comptoir en zinc des années 30, son carrelage d’époque, ses petites salles intimistes où l’on mange au coude à coude, Allard a tout du bistrot où il fait bon vivre… La cuisine s’efforce de perpétuer une certaine tradition bourgeoise teintée de convivialité.

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Tous les jours de 15h à 18h
41, rue Saint-André-des-Arts, 75006 Paris